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瓜王争霸! 南京江宁横溪吃瓜群众欢乐多
发布时间:2018-05-28 作者:池老师 浏览量:1568次

瓜王争霸! 南京江宁横溪吃瓜群众欢乐多

  “现在,我宣布来自新杨社区束卫国 选送的西瓜以96.7的总分获得第十七届中国·江宁横溪西瓜节---横溪味道杯瓜王争霸赛特等奖,来自许呈社区的于行阳、来自陶吴社区的胡义录选送的西瓜分别以95.2和95.1的总分获得一等奖。”

 5月26日上午11点半,在南京江宁区横溪街道西瓜广场,当主持人宣布 “横溪味道”杯瓜王争霸赛的评比结果时,现场响起了热烈的掌声。

  横溪西瓜为何名远近闻名?为何好吃?为何诱人?奥秘就在瓜王争霸!

  这是这一年一度的擂台赛,使种瓜能手们推陈出新,在生态种植与高科技种植上下功夫,在西瓜口感和品质上做文章,不断改良西瓜的品种,确保着优良的品质,打出了响亮的横溪西瓜品牌。来自省农科院、南京高校、农业管理部门的专家对参选西瓜的瓜重、皮厚、中糖、边糖、外观、剖面观、纤维、口感等8项指标进行细致的打分,挑选出真正的“瓜王”。

  这边瓜王评比竞争激烈,与此同时,一场吃西瓜大赛火热举行。200多人决出“吃瓜至尊”。一片片红瓤的,黄瓤的西瓜引爆参赛者的舌尖。

  “现在,第一轮比赛开始,淘汰一半参赛者。”上午10时,比赛正式开始。身穿统一服装的选手登上舞台,参加一轮一轮的比赛。既要吃得快,又要吃得多。参赛选手的吃相千奇百态。台下观众欢呼声、加油声此起彼伏,气氛火爆到了极点。

 横溪西瓜到底有多甜?检测数据显示,小兰西瓜皮薄、瓤脆爽口、甘甜多汁,平均中心含糖量在11度以上,最高能达到13度,含有丰富的矿物盐和多种维生素。据悉,横溪地属浅山丘陵地形,沙质土壤含有丰富的锌、镁、硒等微量元素,再加上得天独厚的小盆地气候滋养和优质水源灌溉,特别是土壤含钾多,能够促进糖分转化,西瓜色泽鲜艳、口感爽甜。

  据统计,今年横溪西瓜种植5.5万亩,设施栽培4.6万亩,其中小兰西瓜3万亩、苏蜜8号0.5万亩,预期总产量16万吨,总产值超5亿元。街道农民人均西瓜纯收入8000余元。


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