大棚礼品小西瓜高产栽培技术

随着人们生活水平的不断提高，时鲜瓜类产品需求量逐渐增大。设施栽培生产条件好，能全年进行生产，特别是冬季和早春，生产出的设施瓜菜产品可以上市，在产品销售上赢得主动。且设施瓜菜投入产出比率高，投资回报空间大，具有广阔的市场前景。邳州地区利用塑料大棚种植西瓜已有20余年历史，从过去的竹木结构大棚发展到现在的高标准钢架大棚，西瓜品种从过去种植的普通大西瓜发展到现在种植大小适中、风味品质俱佳的早熟礼品小西瓜。一般产量达60 t/hm2，产值13.5万元/hm2左右。

一、选地建棚

要求选择地势较高、背风向阳、交通便利、土层深厚肥沃、排灌条件较好、四周无污染的地块，并且要求前几年未种过瓜类、花生、土豆等作物，以与水稻轮作最好。大棚采用钢架，一般长度80～100 m、跨度5～5 m、脊高2.0～2.5 m;大棚走向为南北方向，棚四周要开沟，便于排水，大棚之间距离在1.0～1.5 m，便于通风和吸收光照。棚内配套喷滴灌设施，棚外配置保温帘、遮阳网。

二、品种选择

根据当地及外地消费需求，选择高产、优质、早熟、抗病的优良品种。根据相关经验，目前比较受消费者欢迎的品种，产量品质都比较好，大面积种植的品种主要有早春红玉、农友秀玲等小果型花皮红瓤西瓜，特小凤、农友新金兰等花皮黄瓤西瓜[1-2]。

三、培育壮苗

一般在1月中下旬播种，播前进行种子处理，包括晒种、浸种、消毒、催芽等。为保证育苗质量，一般在日光温室中加温育苗，将种芽播至育苗盘内，保持白天温度28～32 ℃，夜间20～22 ℃;出苗后子叶平展时，将幼苗移到规格为8 cm×8 cm的塑料钵中，保持夜间温度15～17 ℃。定植前5～7 天进行低温炼苗，3叶1心时即苗龄35 天移栽。苗期要适当控制水分，防止沤根，浇水时可加入多菌灵等杀菌剂预防疫病、猝倒病、立枯病等病害。

四、定植

1 整地施肥

定植田块在冬季进行深翻冻垡，定植前15 天盖棚。棚内施足基肥，一般施饼肥3 t/hm2、优质农家肥30 t/hm2、硫酸钾300 kg/hm2、磷酸二铵450 kg/hm2，施肥要均匀，施肥后要及时耕翻做畦。大棚中一般做2畦，从中间向棚两边爬蔓。畦面要平整，畦沟要深，一般在25～30 cm，畦土要松软、深厚。畦整好后盖上地膜，提高地温以备定植。

2 定植

大棚早春茬礼品小西瓜一般2月下旬定植。选择冷尾暖头的晴天上午进行，定植前按株距45～50 cm，错开株距打好穴，浇足底水。把苗从钵中脱出，轻放入穴中，培土栽苗，定植密度为1.32万株/hm2左右，定植结束后及时在畦面上扣好小拱棚，傍晚加盖保温帘保温。

五、定植后管理

1 棚温调节

定植到缓苗：保持白天棚温28～32 ℃，夜间不低于12 ℃，可以根据具体的情况适当掀开薄膜，以利于通风换气;缓苗后到坐瓜前：保持白天棚温22～26 ℃，夜间13～16 ℃。为促进生长，在此时期可以适当增加通风量，甚至撤掉小拱棚;坐果后：保持白天棚温28～32 ℃，夜间15～18 ℃，若夜间温度过高，可加强通风换气。5月中旬以后，为增加西瓜糖分积累，提高品质，可以将大棚底角薄膜掀到1.2 m以上，以利于形成较大温差。

2 整枝，授粉

大棚礼品小西瓜采用爬地栽培，双蔓整枝，即保留主蔓和1条健壮侧蔓，其余侧蔓均及时摘除。瓜蔓向瓜畦一侧生长，压蔓时双蔓平行均匀摆放。选择预留结瓜的雌花为茎蔓上的第3朵或第4朵，并在其开放前1～2 天打顶，以利于坐瓜。留好果枝后，雌花一般在7 天后开放。授粉时间一般在8：00—10：00，雄花选择当天开放者，完成后注意标记以便采收。

3 定瓜，翻瓜

坐果后要及时定瓜，即当幼瓜长到鸡蛋大小时，保留主蔓上的1个周正瓜，其余全部摘除。

为提高西瓜的品质，使其着色均匀，风味甜度高，应及时进行翻瓜。一般翻瓜在迅速膨瓜期后进行，在开花后20 天左右的中午，用戴上棉纱手套的两手捧住瓜头和瓜尾，轻轻转向一方，只要使瓜的下方见光即可，一般需要翻动2次。

4 肥水管理

定植后5～7 天需喷(滴)灌返苗水;当主蔓6～8片展开叶“甩龙头”时施尿素180～225 kg/hm2(用水化开);坐瓜后5～7 天，幼瓜0.3～0.5 kg时施尿素225～270 kg/hm2、磷酸二氢钾75～90 kg/hm2作膨瓜肥，以后每隔7 天喷(滴)灌1次，收获前7 天停止灌水，以免影响果实的商品质量。

六、病虫害防治

1 病害

不同西瓜病害应采取不同的防治措施：①白粉病。选用70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液，或20%的三唑酮乳油2 000倍液喷雾防治;②病毒病。选用5%菌毒清水剂500倍液，或20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾防治;③炭疽病。选用70%代森锰锌600倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治。

2 虫害

白粉虱、蚜虫、潜叶蝇等是大棚早春茬礼品小西瓜的常见害虫，可用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液防治蚜虫、白粉虱;可用5%抑太保乳油1 000倍液喷雾防治潜叶蝇。

七、采收

一般在5月上旬的清晨或傍晚采收上市，采收时用剪子将果柄剪下，注意轻拿轻放，以免碰伤西瓜贮放于阴凉处，然后加贴标签，套上网袋，装箱出售。一般头茬瓜单瓜重2.5 kg左右，产量为30.0～37.5 t/hm2，产值为9万元/hm2左右。

八、二茬瓜的管理

大棚礼品小西瓜可留二茬瓜，一般在头批瓜迅速膨大期后在侧蔓上留，头批瓜收获后立即浇水施肥，第2批瓜6月上旬采收上市。一般单瓜重2 kg左右，产量22.5～27.0 t/hm2，产值5万元/hm2左右。