横溪街道新杭社区地处陶吴集镇西南，紧紧环抱集镇，地理位置独特。随着市场经济的不断推进，第三产业蓬勃发展。面对市场和市民的需要和需求，社区主动与街道社区教育中心及大专院校联手合作，通过多种途径开展各种形式的培训，培养和提高市民的专业技术素养和实践操作能力。5月28日新杭社区组织召开了中烹培训班，对下岗待业村民进行中式烹饪技能培训。此次共有68名村民参加了培训，由市劳保局安排的烹饪师沈老师为大家讲述了烹饪相关理论课程，并演示了椒盐茄夹、糖醋里脊等家常菜式的做法，理论联系实际地课程备受学员青睐。培训取得了较好的效果。据了解，培训课程结束后，劳保局将会组织进行理论考试和操作技能考核，对考核合格的学员颁发劳动部认可的厨师资格证书。